近三分之一加拿大人因买不起菜而少吃一餐，救世军年度贫困调查敲警钟

救世军最新发布的《2026 年贫困与社会经济分析》显示，加拿大的食品负担能力问题正在恶化：这项访问了 1,500 多名加拿大人的年度全国调查发现，31% 的受访者表示曾因为负担不起食品杂货而跳过正餐，比例接近三分之一。

这项调查是救世军每年发布的全国贫困与社会经济状况评估，今年的结果被形容为描绘出一幅「正在恶化」的图景：食品价格长期高企，叠加生活成本压力，越来越多家庭不得不在餐桌上削减开支。环球新闻与 CityNews 的报道均指出，美国加征的关税持续扰动加拿大经济、推高物价，是今年受访者压力感上升的重要背景。

调查中最值得警惕的是年龄结构：年轻人受到的冲击尤为严重。报道指出，食品不安全感在年轻群体中上升最快，刚步入职场的年轻人、学生与年轻家庭，在房租与食品价格双重挤压下，成为「少吃一餐」的主要人群。这一趋势与全国各地的社区观察相互印证：同日发布的另一份多伦多报告显示，当地食物银行一年的访问量已高达 410 万人次。

救世军发布的年度数据通常被各省市社会服务机构用作规划救助资源的参考。慈善组织普遍呼吁，各级政府在食品价格、住房与社会保障上采取更有针对性的措施，避免食品不安全从短期应急问题演变为长期的公共健康问题。

对华人社区而言，这份调查同样有现实意义。留学生、新移民家庭与初入职场的年轻人在预算紧张时往往先削减饮食，但长期跳过正餐会直接影响健康与学习工作状态。需要提醒的是，加拿大各地食物银行对社区居民开放，通常只需登记住址即可领取，不必因身份或面子问题却步；各城市的华人社区服务机构也多有食物援助与平价团购信息。遇到经济困难时，尽早求助比硬撑更重要。

本文信息来源：环球新闻 (Global News)、城市新闻多伦多（CityNews Toronto），由加拿大华人网编辑部综合多个公开来源交叉核实后原创整理；完整报道请阅读原文。

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